顾名思义，无土栽培就是不用天然土壤，而是利用含有植物生长发育所必需的元素的营养液或固体基质加营养液结合设施设备的方式来提供营养，并可使植物能够正常地完成整个生命周期的种植技术。

无土栽培方式

无土栽培的类型和方法较多，按其固定根系的方式，大致分为无基质栽培和基质栽培两大类。无基质栽培的特点是，栽培作物没有固定根系的基质，根系直接与营养液接触。无基质栽培又可分为水培和雾培两种。水培又名营养液培，其核心是将植物的根系直接浸润于营养液中；雾培，又称气培或气雾培，是利用过滤处理后的营养液在压力作用下通过雾化喷雾装置将营养液雾化为细小液滴，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分。基质栽培的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下，水、肥、气三者协调，供应充分，设备投资较低，便于就地取材，生产性能优良而稳定。

无土栽培基质

无土基质栽培技术以其省工省力、省水省肥、优质高效、环保少污染以及避免连作障碍等优点正逐渐得到广泛认可。

通常在简易大棚设施进行无土栽培生产，一般采用无土基质栽培的方式，广泛用于瓜类、茄果类以及草莓等作物的栽培。

无土基质的种类很多，常用的无机基质有蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、聚氨酯等；有机基质有泥炭、稻壳炭、树皮、椰糠等。现在多改为以农业废弃物作主要基质原材料，通过沤制、发酵、添加有机无机肥后混配而成。

无土栽培基质优势及应用范围
 
  ——以澳门太阳集团城9728蔬菜设施栽培基质为例

优势

★含有植物生长所必需的营养元素，特定比例，营养均衡，有利于植物的生长发育；

★具有良好的保肥、保水及透气性，为植物的根系提供健康的根际环境；

★基质通过高温发酵处理，无病原菌、虫卵、杂草种子，可防止土传病害的发生；

★栽培基质次年经过消毒处理后，可循环使用，降低生产成本。

适用范围

★瓜果类、茄科类等。

产品种类

★高端基质（低肥型）：专业蔬菜无土栽培基质

★通用基质（富营养型）：庭院、阳台或水肥设施不足的无土栽培基质。

简易无土栽培管理

简易温室条件

★相对智能温室大棚，普通薄膜大棚更为普遍，单栋或连栋大棚，棚顶高3-4米，每亩造价约1-5万元。

★目前普通大棚内土壤栽培由于连作，导致土传病害十分严重，使用无土基质袋栽培方式是克服大棚种植连作障碍的良好方法。

简易温室基质袋栽培技术

基质袋的选择

茄果、瓜果类蔬菜种植可选择直径25cm，高25cm的栽培袋。袋子下部打孔，可增加基质的透气性，灌溉多余水分可从孔洞排除，防止积水导致作物烂根。

基质的选择

生产上宜选用成本较低、来源可靠、符合生产要求的栽培基质。pH值5.5~6.5、EC值≤1 mS/cm、颗粒0-30mm、容重120-160kg/m³、含水率50-60%，是较为理想的栽培基质。

简易温室基质袋栽培技术特点

★栽培容器成本低、使用方便;

★植株根际透气性好，有利于根系发育，能获得高产;

★相对基质槽栽培显著减少基质用量，降低生产成本;

★压力补偿滴头可实现各基质袋之间肥水均匀，保证植株生长整齐一致;

★有利于以容器为单位进行精确施肥和科学施肥;

★容器具有移动性，季节利用率高，产后处理方便。

简易无土栽培技术应用

太阳集团城9728(澳门)股份有限公司-Baidu百科引进福建省农业科学院土壤肥料研究所的经济高效型基质栽培技术，在高海拔的漳平市永福镇龙车小番茄无土基质栽培示范基地，面积15亩的连栋薄膜温室内，开展夏季番茄无土栽培。该技术以澳门太阳集团城9728公司番茄专用基质，结合水肥一体化营养液灌溉及温室智能控制管理为技术核心的标准化种植管理模式，种植台湾“玉女”小番茄，使用该技术后解决了生产连作障碍问题，减少农药用量，大幅节省劳动力，显著提高生产效率，实现夏季番茄种植的高产、高效、安全、优质目标，是当前一项先进、实用、投资低、效益高的现代农业新技术，具有较高的推广价值。

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